02716008046
kel-banjarsari@surakarta.go.id

04-09-2026

WIB

Admin Kelurahan Banjarsari

06-08-2026

 10:19:40 WIB
Kunjungi SPPG Banjarsari Budi Utomo, Lurah Banjarsari Apresiasi Manajemen Profesional dan Menu Bergizi Berkualitas
Icon

Banjarsari – Lurah Banjarsari melakukan kunjungan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Surakarta Banjarsari Budi Utomo untuk melihat secara langsung proses pengelolaan dapur pelayanan pemenuhan gizi. Kunjungan ini bertujuan memastikan pelaksanaan program berjalan sesuai standar, mulai dari proses produksi, kebersihan, hingga distribusi makanan bergizi kepada penerima manfaat.

Dalam kesempatan tersebut, Lurah Banjarsari mengapresiasi tata kelola SPPG Banjarsari Budi Utomo yang dinilai telah menerapkan sistem manajemen yang profesional, tertib, dan terstandar. Seluruh alur kerja mulai dari penerimaan bahan baku, penyimpanan, proses pengolahan, pengemasan, hingga pendistribusian makanan dilaksanakan dengan prosedur yang jelas sehingga mampu menjaga kualitas dan keamanan pangan.

Selain sistem pengelolaannya yang baik, menu makanan yang disajikan juga menjadi perhatian. Setiap hidangan disusun dengan komposisi gizi yang seimbang, terdiri atas sumber karbohidrat, protein hewani maupun nabati, sayuran segar, serta buah-buahan. Penyajian menu yang bervariasi, berkualitas, dan menarik menunjukkan komitmen SPPG dalam menghadirkan makanan bergizi yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga menggugah selera penerima manfaat.

Kebersihan lingkungan dapur turut menjadi nilai unggul dalam pengelolaan SPPG Banjarsari Budi Utomo. Area produksi tertata rapi, peralatan kerja tersusun sesuai fungsinya, serta penerapan sanitasi dilakukan secara konsisten. Sistem pengelolaan limbah juga berjalan dengan baik sehingga lingkungan tetap bersih, higienis, dan bebas dari bau yang dapat mengganggu aktivitas di sekitar lokasi.

Tidak hanya itu, pengelolaan sampah di lingkungan SPPG juga dilakukan secara optimal melalui pemilahan sampah sesuai jenisnya serta pengelolaan yang memperhatikan aspek kebersihan dan kelestarian lingkungan. Langkah tersebut menjadi bagian dari upaya mewujudkan dapur pelayanan yang sehat, nyaman, dan ramah lingkungan.

Lurah Banjarsari menyampaikan apresiasi kepada seluruh jajaran pengelola SPPG Banjarsari Budi Utomo atas dedikasi dan komitmennya dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat. Menurutnya, manajemen yang baik, standar operasional yang tertib, kualitas menu bergizi, serta pengelolaan kebersihan dan lingkungan yang optimal merupakan fondasi penting dalam mendukung keberhasilan program pemenuhan gizi.

Melalui kunjungan ini diharapkan SPPG Banjarsari Budi Utomo dapat terus mempertahankan kualitas pelayanannya sekaligus menjadi contoh praktik pengelolaan dapur pelayanan gizi yang profesional, higienis, dan berkelanjutan. Sinergi antara pemerintah, pengelola, dan seluruh pihak terkait diharapkan mampu mewujudkan pelayanan pemenuhan gizi yang semakin berkualitas demi mendukung terciptanya masyarakat yang sehat, cerdas, dan sejahtera.

Vidio Konten Kunjungan Mas Lurah Ke SPPG dapat di link https://www.instagram.com/reel/Dbm1ZoQuRFL/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

 


Daftar Informasi